网站首页 365bet赌场官网学前班365bet 官网早教中心学前班数学幼教早教早教方法学前班语文学前教育学前班拼音幼教精选学前精选小学生高中英语 内容纠正 在线投稿
主页 > 市州纵横 > 眉山 >
365bet赌场官网

丹棱县唐河小学食堂管理“六到位”,筑建舌尖安全堡垒

发布时间:2019-03-18 16:38 来源:川教网
为贯彻落实省、市、县《关于进一步加强学校食品安全监管工作的通知》精神,打造放心食堂,川教网,丹棱县唐河小学食堂管理“六到位”,筑建舌尖安全堡垒。

一、宗旨和意识到位。强化领导职责,以“公益性和服务性”为主题加强意识形态培训,解决办食堂初心是什么,宗旨是什么问题,确保不以营利为目的的公益性意识、宗旨入心入行。

二、采、检、验、盘到位。学校采取签订定点供货协议,双人采购,索证索票日检,行政带队双人验收原材料入库,双人快检,记录后双签,确保采购环节不出“黑箱暗径”,杜绝“明修栈道暗度陈仓”现象。开展一周一次盘点工作,彻底消除过期原材料隐患。

三、责任落实到位。加强操作手培训工作,增强食品事故危机意识,提升操作技能,把操作程序粘贴于操作间醒目地方,将流程环节分解到操作手,使操作环节节节有人承责,确保追究指向有靶有标无模糊区间。

四、试尝留样到位。严格执行留样制度,建立由党政工组成的试尝志愿组,签订试尝责任书,开展试尝工作,试尝人员采取日尝日签形式,确保尝、责紧联,阻断事故最后路径。

五、监督督查到位。建立两个监督团队,一是建立行政带队的学校监督组,对伙食堂进行常规检查监督,学校把伙食堂职责分成块,将这些块再分到监督者个人,并留下个人签字的监督日志,确保监督实实在在,不走过场;二是建立家长委员会会长带队的家长监督组,随时通过现场突查、明厨亮灶、询问学生进行监督。真正使监督成为促进工作有效开展的一台强劲“推动机”。

六、家长参与到位;开展伙食堂开放日活动,让家长现场查看,找缺点,说建议,消除“隔窗”顾虑现象;组建家长助管智囊团,让家长参与管理,成为伙食堂管理者,宣传员,解决猜忌心结。

丹棱县唐河小学食堂管理“六到位”,筑建舌尖安全堡垒

丹棱县唐河小学食堂管理“六到位”,筑建舌尖安全堡垒

Copyright © 2018 川教网 - 四川教育安全教育平台 All Rights Reserved

版权为 川教网 www.pyjxx.com.cn 所有 未经同意不得复制或镜像

本站属于非盈利性网站,不承担所有信息的正确性,如有不真实、不准确或侵权的,请及时联系我们删除。

关于我们 - 版权声明 - 广告服务人员招聘 - 在线投稿 - 合作伙伴